Descrizione
Preparare bocconcini sfiziosi usando come elemento il pesce può completare una festa tra amici in modo particolare e a costi contenuti. L’incontro è dedicato alla preparazione delle seguenti specialità: filetto di branzino in carpione con cipolla rossa, uvetta e pinoli,cocktail di gamberi in salsa rucola, tartare di salmone marinato e avocado in salsa soia e salvia fritta, tutto da gustare a fine dimostrazione.
