Le zuppe di pesce

Le zuppe di pesce

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In pieno inverno non c’è nulla di meglio che mangiare una buona zuppa, ancor di più se è di pesce.

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Descrizione

In pieno inverno non c’è nulla di meglio che mangiare una buona zuppa, ancor di più se è di pesce. Utilizzando pesce fresco
dell’Adriatico impareremo a seguire i consigli dello chef Mario Giustino per arrivare ad una cottura perfetta da assaggiare poi a
tavola con gli immancabili crostoni di pane tostato. Fuori programma: bicchierino di crema di broccoli.

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Degustazione, Solo corso

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