L’obiettivo del corso consiste nell’imparare metodi alternativi di preparazione dei dolci, sostituendo le uova, il latte, il burro, ovvero quelle proteine animali di cui la nostra dieta è già, di solito, abbastanza ricca. I partecipanti conosceranno gli strumenti base da utilizzare a casa e impareranno come decorare i dolci e come conservarli al meglio.

Per informazioni sulle prossime sessioni del corso contattate la segreteria telefonando allo 0473210430 o via email a learning@tangram.it