In certe occasioni è motivo di soddisfazione oltre che di piacere, invitare amici o parenti ad un pranzo magari fatto in poco tempo ma di qualità. Ecco allora alcune indicazioni per preparare le tartare di manzo “A modo mio“ con insalatina di verdure in salsa agrumi, i canelloni fritti ripieni di fonduta al formaggio con concassè di pomodoro e un gustosissima crema al Gewürztraminer con lamponi.